GUAYABA

Fruta tropical de pulpa dulce y aromática, muy rosada o blanca por dentro, que da el guayabo (Psidium guajava); su nombre procede del taíno guayabo, herencia del sustrato indígena antillano en el español caribeño. En Cuba es fruta de patio y de postre popular, base de dulces, jaleas y el célebre «casquito de guayaba»; Silvio la usa como imagen entrañable de sabor y paisaje campesino cubano.

«…o por tus tirapiedras, los más famosos de La Loma, con la mejor horqueta de la guayaba y duras gomas». (El papalote)

La madera de guayaba aporta la horqueta del tirapiedras.